Die Torte für diese Traumhochzeit habe ich mit frischer Erdbeer/Vanille und Erdbeer/Mandel Mascarpone gefüllt, zwischen leckerem Bisquit. Anschließend alles mit heller Ganache (gekochte weiße Schokolade mit Sahne) umhüllt und natürlich Fondant. Die Marmlade auf den Böden habe ich übrigens ebenfalls selbst gekocht. Rezepte und Anleitung folgen natürlich noch, versprochen!
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